水煮蛋減肥法，或許你還沒有聽說過。吃水煮蛋是能夠幫助有效減肥的。因爲雞蛋中含有的卵磷脂能夠幫助脂肪、膽固醇等乳化成較微小的顆粒狀，被人體分解利用從而促進減肥。下面我們就一起來了解一下這個神奇的減肥方法吧。
雞蛋營養豐富，我們可以直接使用水煮蛋2個，來幫助分解脂肪的同時也補充身體所需營養物質，吃完雞蛋之後搭配食用黃瓜做餐後水果，黃瓜中含有的豐富的纖維素能夠幫助促進腸胃蠕動以促進排便，另外黃瓜中含有的丙醇二酸能夠幫助抑制糖類轉化爲脂肪，雞蛋+黃瓜的搭配能夠幫助有效減肥。
雞蛋+酸奶的搭配也能能夠幫助促進腸胃蠕動、促進排便、減肥瘦身的食物。其中酸奶中含有的大量活性乳酸菌能夠幫助調節體內菌羣平衡，促進腸胃蠕動減輕體重。另外使用雞蛋+酸奶能夠增加飽腹感，減少食物的攝入以達到減肥的效果。
使用水煮蛋減肥的方法可以一日三餐中以水煮雞蛋爲主食，再配以蔬菜，這樣既能夠幫助保持身體正常的營養需要，又能夠利用蔬菜中含有的膳食纖維來幫助排便、減肥瘦身，而食用雞蛋能夠讓人產生飽腹感，以減少其他事物的攝入。
雞蛋+牛奶的搭配方法最好是能夠選用脫脂牛奶，以免高脂牛奶中大量的糖類攝入增加減肥負擔。牛奶中含有的乳糖能夠在早上體內葡萄糖較少的時候得到充分利用，而雞蛋中含有的多種蛋白質可以氨基酸，氨基酸的吸收利用是需要消耗能量的。但是要注意的是，牛奶與雞蛋可以搭配吃但是不能同時食用，以免降低營養價值，影響減肥效果。
水煮蛋顧名思義就是吃水煮雞蛋。那麼問題就來了，水煮雞蛋煮多久減肥效果是最好的？我們可以明確的是，雞蛋水煮時間過長很容易導致雞蛋的營養，特別是其中含有的亞鐵離子和硫離子可能會形成一種致癌物質危害人體健康。
一般說來，雞蛋冷水下鍋時煮出來的雞蛋就不易破裂，且水煮時間最好是控制在煮沸5分鐘，這樣的雞蛋美味營養又易消化。
理論上只要不對雞蛋過敏的話，每個人都是可以吃雞蛋減肥的。但是考慮到一些疾病患者病情的特殊性，下面患者不宜用水煮蛋減肥。
1.膽囊炎、胰腺炎患者：雞蛋中的脂肪很容易加重症狀；
2.高血壓、高血脂患者：患者需要嚴格控制膽固醇的攝入；
3.肝病腎病患者：雞蛋屬溫性，易加重肝腎負擔。
要注意的是水煮蛋可以減肥，但是並不代表每天就要不斷吃。建議想要通過水煮蛋減肥的朋友最好是在早餐吃水煮蛋，其餘時間吃其他事物，且每天最好食用1~2個，以免身體膽固醇增高引發其他身體問題。
