大蒜是生活中比較常見的調味品，很多人都喜歡吃，吃大蒜會發熱、出汗，吃大蒜可以減肥嗎？減肥吃大蒜一天可以吃多少？
大蒜具有減肥因子，還有極佳的發散效果，夏天人們大多是待在空調房中，身體排毒受限，吃些大蒜能夠幫助將毒素都發散出去，而且吃大蒜還能增強身體抵抗力，強身健體。
大蒜是溫性食物，經常食用對身體並無傷害，而且其中的“蒜素”有瘦身的效果，經常食用可以提高身體新陳代謝能力，從而降低脂肪的積累量。
大蒜減肥建議每天吃1-2粒。
大蒜雖然好，但是大蒜中的大蒜素具有強烈的刺激性，食用過多對身體損傷較大，特別是對胃部的傷害大，有胃部疾病，例如胃潰瘍、胃部的人羣不要食用過多。
大蒜水分不是很充足，所以，很多人會在家中囤積一定數量的大蒜，食物都是吃個鮮，不建議在家囤積大蒜，如果保存不當就會造成發黴變質等反應，建議每次買一個星期的量即可。
