維生素A，通常指的是我們熟悉的胡蘿蔔素，黃色，綠色，紅色等。蔬菜維生素原含量是最多的,可以在我們體內進行轉化，而變成維生素A。那麼，維生素A缺乏病是什麼呢？下面我們就一起來了解一下吧。
維生素A缺乏病是什麼
維生素A缺乏病是一種營養障礙性疾病。這種疾病是由人體內維生素 A 缺乏引起的，主要表現爲視力下降、皮膚幹癢和生長發育落後等。維生素A缺乏病的病因很多，常見的病因有出生後對嬰幼兒餵養不當，胃腸功能障礙影響了維生素A的消化吸收，肝臟功能障礙導致維生素A存儲不足等。
維生素A缺乏的症狀
1、皮膚表現
開始時僅感皮膚乾燥，易脫屑，有癢感漸至上皮角化增生，汗液減少，角化物充塞毛囊形成毛囊丘疹。檢查觸摸皮膚時有粗砂樣感覺，以四肢伸面、肩部爲多進可發展至頸、背部甚至面部，毛囊角化引起毛髮乾燥，失去光澤，易脫落，指趾甲變脆易折，多紋等。
2、眼部表現
要表現爲夜盲或在暗光中視物不清。隨着病情的進展開始出現乾眼症的變化，眼結膜和角膜乾燥，失去光澤，自覺眼睛癢，眼淚少。嚴重時出現出現角膜潰瘍，壞死等，導致失明。這些表現多見於小年齡兒童患消耗性感染性疾病如麻疹、瘧疾等之後，多數爲雙側同時發病。
3、生長髮育障礙
嚴重維生素A缺乏會影響兒童的生長髮育，主要是骨骼系統的生長髮育。表現爲長骨增長遲滯，同時齒齦發生增生和角化，影響成釉質細胞發育。臨牀表現爲身高落後，牙齒釉質易剝落，失去光澤。由於顱骨、脊椎骨發育受組而神經系統發育照常，使兩者不相稱，引起腦和脊髓組織受壓，導致顱內壓增高和脊神經萎縮。
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