石榴並不能起到降低尿酸的作用，但是能夠輔助使尿酸降低。
石榴是常見的低嘌呤食物，是一種弱鹼性的水果，可以與體內的尿酸進行有效地中和，調節體內酸鹼平衡。血尿酸來源於嘌呤的代謝，通過腎臟排出體外。石榴中水分很多，通過增加排尿量也能促進尿酸的排泄，有利於降低血尿酸。另外石榴中含有比較豐富的鉀離子，鉀離子可以起到鹼化尿液的作用，尿酸在鹼性環境中容易通過尿液排出體外。所以尿酸高的人適當吃石榴是有好處的。但是想要控制尿酸，最主要的還是從飲食上控制嘌呤的攝入，以及配合服用抑制尿酸的藥物。
但僅靠食用石榴並不能有效地抑制體內的尿酸。高尿酸血癥患者要儘量不要食用含有高嘌呤的食物，如動物內臟、各種海鮮、豆類等。高尿酸血癥患者可以多吃各種主食、蔬菜、水果等低嘌呤含量的食物。要做到勞逸結合，每天要保證足夠的睡眠。
