苦丁茶一般是不會傷胃的，但如果脾胃虛寒的患者飲用則比較傷胃。具體分析如下：
1、不會傷胃
苦丁茶屬於常見的中成藥物，其中具有較多的氨基酸、維生素、咖啡鹼等物質。如果肝火旺盛的患者飲用，可以在一定程度上起到疏風清熱、促進新陳代謝等作用，並不會影響到胃部正常功能，所以是不會傷胃的。
2、會傷胃
但如果患者自身脾胃虛寒，並且經常性的手腳冰涼，大量飲用苦丁茶很可能導致此類症狀加重，並且其中的藥用成分還可能影響到胃部的消化吸收，此類情況也會導致胃部損傷，也並不建議此類患者飲用苦丁茶。
建議如果自身患有慢性胃炎或者胃潰瘍等疾病的患者可以適當飲溫水，並不建議飲用此類飲品，並且注意在日常飲食中最好以清淡爲主，避免胃部不適症狀加重。如出現明顯身體不適，一定要及時就醫檢查。
