土雞蛋在生活當中是比較常見的一種營養物質，對身體補充多種的營養，對身體有非常多的好處。那麼，土雞蛋的功效與作用？
土雞蛋的功效與作用
土雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。蛋白質是優質蛋白質，對肝組織損傷有修復作用。雞蛋中含有較多的維生素B等微量元素，能分解和氧化人體內的致癌物質，有一定的抗癌作用。雞蛋中含有豐富的卵磷脂和蛋黃，有利於神經系統和身體的發育，可以強身健腦，提高記憶力，促進肝細胞的再生。
土雞蛋是比較便宜的營養品。土雞蛋蛋黃中的兩種抗氧化物質是葉黃素和玉米黃質，可以保護眼睛免受紫外線的傷害。它們還有助於降低患白內障的風險。早上吃個土雞蛋，對用眼過度的電腦人也有很大的好處。土雞蛋中的蛋白質對肝組織損傷有修復作用。
平時也可以多攝入一些優質的高蛋白質食物，也可以給身體補充營養，預防一些疾病發生，同時多參加一些戶外的體育鍛煉，增強身體的抵抗力，希望這篇回答能幫助到您！
