獻血，是指爲拯救他人生命，志願將自身的血液無私奉獻給社會公益事業；而獻血者不收取超過因獻血發生必要的交通、誤工等成本額度及報酬的行爲。通常情況下，採供血機構會向獻血者給予必要的紀念品，表示感謝。那麼，獻血前可以吃飯嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
獻血前可以吃飯嗎
一般情況下，獻血前是可以吃飯的。因爲獻血前一天晚餐及獻血當天的早餐一定要吃，以免獻血的時候出現低血糖；但需注意，爲了確保血液質量，獻血前應清淡飲食；禁食高脂肪、高蛋白、豆製品、油炸食品及酒類的飲料，以免造成脂肪血。此外，獻血前雖然可以吃飯，但不宜吃得太飽；因爲吃太飽會使人血液往消化機關聚集，容易使人出現大腦缺氧的症狀。且獻血前幾日，應以吃素食爲主，最好少進油膩的食物；以免蛋白變質，使血液中出現過敏物質，影響身體健康。
知識拓展：獻血後注意事項
1、避免感染
獻血後一定要注意不要讓鍼口碰水，避免感染。同時，獻血後要用消毒棉花長按住傷口3~5分鐘，如果有什麼異常的話，及時告知在場的醫務人員，短期內也不能讓傷口碰水；且個別獻血者由於沒有正確按壓等原因，穿刺處可能出現青紫現象。此外，獻血後還應增加飲水量，以補充流失的體液。
2、注意休息
獻血後的1~2日應注意休息，最好能保證每天8小時以上的睡眠。並且獻血後，不要做重體力勞動和劇烈運動，讓自己的身體有一個適應的過程。此外，還應少看書、電視、上網等；不要急起，並用棉球、三個手指加壓穿刺部位，禁止搓揉，直到5-10分鐘後不出血爲止。
3、注意飲食
獻血後要多補充含鐵量高的食物，攝取蛋白質以及維生素等。含有優質蛋白質較多的食物，如奶類、瘦肉、蛋類、豆製品等。含鐵較多的食物，如動物肝臟、蝦、芝麻、海帶等。此外，還要多補充維生素B12及葉酸，能夠幫助身體恢復；如瘦肉、動物內臟等。
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