核心功效：
保護血管、提高免疫、美白抗老、消暑解渴
簡介：
沙棘爲胡頹子科植物，具有很高的藥用價值和營養價值。沙棘含有豐富的維生素、黃酮類、蛋白質、氨基酸、有機酸類等。其中維生素a、維生素c、維生素e的含量高於所有瓜果蔬菜。那麼沙棘的功能與作用有哪些呢？
功效與作用：
保護血管
沙棘具有預防心血管疾病的功效與作用，沙棘可以降低血清總膽固醇，可以緩解心絞痛，有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。另外，沙棘還有降血壓，軟化血管，加強心臟功能，改善血液循環以及改善大腦供血、供氧的作用。
提高免疫
沙棘具有提高抵抗力的功效與作用，沙棘有明顯增強機體免疫力的作用，能夠提高身體在低溫環境下的耐寒能力和耐缺氧能力。另外，沙棘中含有豐富的氨基酸，氨基酸是人體必需的營養物質，能夠加快合成人體的免疫球蛋白，有助於免疫系統的構建，提高免疫力。
美白抗老
沙棘具有美白抗老的功效與作用，沙棘中含有大量的維生素c以及維生素e，其中維生素c是獼猴桃含量的2到3倍，維生素c可以抑制絡氨酸酶的形成，減少黑色素的沉澱，淡化黑色素，進而起到美白的作用。維生素e有抗氧化作用，可以幫助肌膚延緩衰老，對抗自由基，去除皺紋等。因此沙棘具有美白抗老的作用。
消暑解渴
沙棘中富含大量的維生素C、胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸等營養物質，可以有效的刺激我們的腎上腺和腮腺的分泌，能發揮唾液和口渴的功效，非常適合在夏天榨成汁飲用，還能緩解口乾，以及去火、解熱，止咳的效果。
營養價值：
沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽爲天然維生素的寶庫。據報道，每100g沙棘果中含維生素C 160mg-17160mg、維生素E120mg、胡蘿蔔素200mg、維生素B1含10.04mg、維生素B2含0.56mg、維生素B6含0.76mg、維生素K0.90mg、葉酸0.75mg以及少量的維生素D和鹽酸。沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%，用沙棘葉可製作保健茶。沙棘種子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。沙棘果實除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。
注意事項：
適宜人羣
中老年人羣，特別是高血壓、高血脂；易感冒者；糖尿病，高血糖患者。
禁忌人羣
體熱者不宜食用沙棘。
對於兒童，體弱者或者這些病人的使用，必須注重觀察反應，一旦存在不適情況，那麼沙棘就不適合服用了，而且在沙棘的實際使用過程中，還要注重配伍，比如正在用藥的患者，是不是適合與沙棘同時食用，最好請諮詢師或者藥師來判斷
希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。
