牛蒡是很多人都有聽過蔬菜，其具有蔬菜之王的美譽，是一種營養價值比較高的食物，那麼牛蒡茶的保質期是幾年呢？
12-24個月。
牛蒡茶一般的保質期是在12-24個月左右，但是具體的保質期還是需要根據包裝上所標識的日期來判斷。
市面上的牛蒡茶一般都包裝起來賣的，也有散裝買的，帶有包裝的牛蒡茶其保質期會比較長一些，通常來說在24個月左右。
而散裝的牛蒡茶其保質期會要短一些，其在12個月左右，要是在溼度大或者保存不好的情況下，其保質期更短一些，大約在6個月左右。
所以牛蒡茶其保質期也是跟保存方式有關的，牛蒡茶要放在乾燥的環境下保存的時間纔會長一些。
並不是。
牛蒡茶並不是越久越好，雖然時間長一些的牛蒡茶其口感可能會比較醇厚一些，但是時間若是太過於久遠的話，牛蒡茶的中間可能會出現空心的狀態，其中的營養成分也會有所流失，所以並不是越久越好。
牛蒡茶保存的時間越久，其變質的可能性越高，因爲牛蒡茶的吸水性很強，一旦開封之後就容易吸水，時間一久之後，其中的細菌、黴菌等微生物就會慢慢的生長繁殖，從而就出現了變質現象，這種情況的牛蒡茶不可食用。
不建議喝了。
牛蒡茶一般的保質期在2年左右，而牛蒡茶放了3的話，就證明其已經過期了一年左右了，從理論上來說，只要是牛蒡茶保存得比較好，沒有發黴變質的話，其是可以正常食用的。
但是由於其過期一年左右了，可能會有肉眼不可見的細菌或者黴菌，爲了自身的身體健康的話，牛蒡茶放了3年還是不建議再飲用了，以免對身體造成不適。
過期之後的牛蒡茶可以用來製作成去異味的物品，將其放在紗布口袋中，放入衣櫃或者鞋櫃等地方，可以起到一定的去異味的作用，同時還可以起到一定的防潮的作用。這是因爲牛蒡茶具有清香的氣味，同時也具有一定的吸附作用和吸水性。
過期之後的牛蒡茶其中也是含有營養成分的，可以將其揉碎之後放入到花卉的土壤中，作爲肥料來使用。
