貢菊是菊花的一種，聽說用來泡水喝有很高的養生保健價值，就特意買了一些回來，但不知道爲什麼喝起來是苦的，請問貢菊苦正常嗎？
視情況而定。
一般來說，菊花味苦、甘，性微寒，貢菊喝起來有一定苦味是正常的，但貢菊算是菊花中苦味比較淡的一種了，所以喝起來苦味嚴重的話，而且湯底渾濁不清澈的話，則說明已經變質了。
而變質了的貢菊，不僅會失去原有原有的食用價值和保健作用，而且還會產生相應的毒素危害人體健康，要是繼續喝的話，可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒等不適現象。
貢菊性微寒，用來泡水喝可以有效去除體內熱氣，起到清肝明目、驅邪降火、清涼解表等功效，在臨牀上常用於口乾、火旺、目澀等熱性症狀。
貢菊中含有的菊苷、腺嘌呤、膽鹼及維生素A1、B1、氨基酸、鉀、鈉鹽等成分，能起到鎮靜中樞神經，以及抑制人體結核桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌、流感病毒、皮膚真菌、霍亂孤菌、鏈球菌等有害菌活動的作用，用來泡水喝的話，有助於防治感冒。
貢菊中的菊苷、腺嘌呤、膽鹼等有效成分，還可以幫助促進膽固醇的分解和排泄，進而起到緩解血壓和動脈硬化等症的作用，因此貢菊泡水可以很好的保護血管，預防心血管病發生。
由於菊花中都含有大量的葉綠素，當這種物質溶出時，就會導致菊花出現變綠的現象，所以貢菊泡水後會變綠，一般都是由於這種物質被溶解出來了所致。
但這種物質對人體健康並無危害，所以貢菊泡水在變綠後，也是可以正常飲用的，不需過於擔心，只不過泡太久或者變色較嚴重的，有可能會滋生有害細菌微生物，建議不要喝了。
最多不宜超過10克。
貢菊泡水一次放幾朵，是根據水量來看的，如果水量比較少的話，一般放3-4朵就可以了，如果水量比較多的話，則可以放7-8顆左右。
但貢菊畢竟是一種中藥材，對於用量是有所規定的，而根據記載，貢菊一次的用量是5-10克之間，因此貢菊泡水一次無論放幾朵，其最大用量都最好不要超過10克。
