柿蒂，爲柿樹科植物柿的乾燥宿萼。多產於河北、河南、山東等地。含齊墩果酸、熊果酸、白樺脂酸、丁香酸、香草酸、β-谷甾醇及其糖苷、三葉豆苷、金絲桃苷、山柰酚等。所含的揮發油可以促進胃液分泌，興奮胃腸道平滑肌。
柿蒂苦平偏溫，苦可泄降，溫能祛寒，苦溫通泄，又入肺胃，善降肺胃之氣，爲溫中祛寒，降逆止呃之常用藥物。又本品性平，和入養陰或清熱之品，又可用於胃陰不足、胃火上炎及氣機鬱滯之呃逆。
柿蒂苦平，又入肺經，善降肺氣，肺氣肅降，氣不上逆，協宣肺止咳化痰之品，降氣止咳，外感內傷，皆可應用。
本品燒灰存性，服之治血淋，取其苦澀之性，加之燒灰存性，能入血分，止血澀淋，則血淋自止。
柿蒂含齊墩果酸、熊果酸、白樺脂酸、丁香酸、香草酸、β-谷甾醇及其糖苷、三葉豆苷、金絲桃苷、山柰酚等。
1、抗心律失常作用：0.5%柿蒂提取物(ST)50mg/kg 腹腔注射於小鼠，能顯着對抗氯仿誘發的室顫;亦能對抗烏頭鹼、氯化鋇所致大鼠心律失常;ST12.5mg/(kg.天)腹腔注射，連續5天; 能對抗哇巴因所致豚鼠室性心律失常。
2、鎮靜作用：ST100mg/kg小鼠腹腔注射，使自發活動明顯減少，增強閾下劑量戊巴比妥鈉的催眠作用，延長其睡眠時間，並明顯拮抗嗎啡引起的小鼠豎尾反應。
3、抗生育作用：在家免抗生育篩選中，初步證實柿蒂有一定的抗生育作用，柿蒂柄優於柿蒂，柿蒂的柄的抗生育率爲79.6%
4、柿蒂所含的揮發油可以促進胃液分泌，興奮胃腸道平滑肌。
