白開水是日常中人們必需的一種飲品，時常會出現冷了想加熱，倒掉又可惜的情況，那冷開水可以再次燒開嗎？冷開水可以反覆燒開嗎？
可以。
冷開水涼了之後是可以再次燒開的，水涼了後再次燒開營養物質也不會發生什麼改變，而水中的微生物不會發生什麼改變，並且再次燒開的過程中還可以將涼白開再次殺菌消毒，過程中也不會產生什麼有害物質，所以冷開水是可以再次燒開的。
可以。
有人會認爲重複燒開的水會產生較多的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽這種物質會對人體健康造成影響，但其實是反覆燒開的水中的亞硝酸鹽的含量遠低於國家生活飲用水的標準，所以擔心反覆燒開的水飲用後會有亞硝酸鹽中毒的問題完全是多餘的，並且從反覆燒開的水中攝入的亞硝酸鹽含量還不如從其他食物攝入的多，比如臘肉、煙燻魚肉、剩飯菜等等。
常溫保存不超過24小時。
將水燒開可以給飲用水進行殺菌消毒，但是燒開後的水常溫下最多可以保存24小時，因爲常溫下放置過久的話，水中就會滋生較多的細菌，而這些細菌物質對危害人體健康，放置超過24小時後的水就不要再喝了，建議重新再燒。
水是體液的基礎，水占人體組成的70％，如果沒有水，人體會缺少進而影響身體各部分機能，嚴重可能會危機生命，所以喝水可以直接補充體液，比如體液、胃液、津液等等。
食物經過牙齒咀嚼和唾液溼潤後，從食管進入胃腸道完成消化，都少不了水，它可有效的加速體液的分泌，加快對食物溶解，從而有助於消化。
食物的營養被身體吸收後，剩餘的殘渣需要通過出汗、呼吸及排泄的方式排泄出體內，水可加速排泄速度和排泄量。
