當歸是我們日常生活中常見的一種中藥，可以幫助我們調養身體。特別是對於女性來說，吃當歸有養血滋養的好處，對身體很好。那麼三伏天可以吃當歸嗎？下面一起來看看吧。
可以。
當歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物，還含有維生素A、維生素E、揮發油、精氨酸及多種礦物質。
可以適量吃。
現代醫學研究發現，當歸之中含有豐富的維生素、微量元素、揮發油以及各種對身體有益的元素，服用之後能夠很好的治療貧血、女性月經以及老人便祕等等情況。隨着現代科學的不斷進步，當歸的一些其他隱藏藥性也在不斷的被髮掘，例如養顏美容、抗氧化作用以及提高身體免疫力、抗癌作用等等，這對於促進人體健康都是具有非常重要的意義。
1、主要以輔療形式添加到粥，湯中。
2、年老體弱、產後、久病血虛腸燥便祕者可與火麻仁、枳殼、生地配伍。
3、當歸可生用，爲加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當歸炭，酒制可增活力之力;和血(補血活血)用全當歸。
4、月經不調，屬肝鬱氣滯，經來先後無定期者，可與柴胡、白芍、白朮等同用。
5、心肝血虛而見面色萎黃、脣爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍 ，則補血之力更強。
