生黑布林可以吃嗎 黑布林怎麼催熟變甜

黑布林成熟時便被採摘，運輸至世界各地，有時候我們會買到並未熟透的黑布林，那麼，生的黑布林可以吃嗎？

生黑布林可以吃嗎

生黑布林吃起來非常酸澀，吃了對胃刺激較大。所以，買到了生的黑布林，不要馬上送進嘴裏，不僅吸收不到它的營養成分，還會損傷身體。

黑布林怎麼催熟變甜

其實所有的水果只要和香蕉放一起都容易熟，黑布林也一樣，未熟透的黑布林可以和香蕉放一起催熟，特別是爛的香蕉，催熟效果更好。

黑布林如何判斷是否熟

1.聞味

熟透的黑布林帶着淡淡的果香味，有提神醒腦的感覺，而生的黑布林則沒有這種果香味。

2.觸硬度

熟透的黑布林肉質比較疏鬆，輕捏柔軟，而未成熟的黑布林比較硬。

3.看顏色

熟透的黑布林樣色較深，表現一種紫黑色，光澤較好，未熟透的黑布林多我紫色較重，黑色較少，給人一種生的感覺。