軟紫薯幹適合減肥吃嗎 軟紫薯幹怎麼做好吃

紫薯是生活中常見的粗糧，味道甘甜，除了可以蒸熟吃，還能做成紫薯粉、紫薯乾等，那麼紫薯幹適合減肥吃嗎？

軟紫薯幹適合減肥吃嗎

不適合。

紫薯幹是用紫薯爲原料製成，含有大量的澱粉，並且熱量較高，100克紫薯乾的熱量爲355大卡，而100克紫薯的熱量是106大卡，紫薯雖是減肥期間常吃的粗糧，但紫薯幹不適合減肥吃。

軟紫薯幹吃了會長胖嗎

會長胖。

紫薯幹是將紫薯蒸熟去皮再壓制、晾曬而成的零食，味道甘甜，不僅富含澱粉、蛋白質、維生素、膳食纖維等物質，還含有大量的花青素和硒元素，雖營養豐富，但不可多吃，以免澱粉攝入過量，導致糖類無法完全消耗而轉化成脂肪。

軟紫薯幹吃多少最好

建議用量：50~80克。

紫薯幹中含有蛋白質、脂肪、維生素及碘、硒、鉀、鋅等礦物質，還含有大量的纖維素，能促進腸胃蠕動，適量食用有助於消化和保持大便暢通，但過量食用，則會加重腸胃的負擔，容易導致消化不良，一般來說，一次吃50~80克即可。

軟紫薯幹怎麼做好吃

紫薯乾的做法

1、將紫薯洗淨，去皮，放入鍋中蒸熟；

2、將蒸熟的紫薯切成片狀，放冰箱冷藏；

3、再切成粗條，擺在烤盤上；

4、熱風循環，中下層，100度100分鐘，即可。

紫薯是生活中常見的粗糧，味道甘甜，除了可以蒸熟吃，還能做成紫薯粉、紫薯乾等，那麼紫薯幹適合減肥吃嗎？

哪些人不宜吃軟紫薯幹

腹脹者

紫薯幹中含有大量的澱粉，吃多了不易消化，而且還含有氧化酶，容易在胃腸道里產生二氧化碳氣體，因此，腹脹者不宜食用，以免加重身體不適。

胃潰瘍患者

紫薯幹香甜乾脆，含有多種糖類物質，還富含澱粉及纖維素，食用後可以增加胃酸的分泌，因此，胃潰瘍患者不宜食用，以免加重病情。