我現在本來正在減肥，但是餓得難受的時候喝了同事的一包藕粉，我擔心前功盡棄，請問一下減肥時吃藕粉會發胖嗎？
偶爾少量食用不會。
藕粉是一種很常見的小吃，營養價值很高，其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦物質等營養成分，具有健脾益胃，清熱涼血等功效，藕粉是澱粉的一種，其中碳水化合物含量比較高，一般減肥期間是不建議食用的，但是減肥期間只是偶爾少量食用的話，一般也不會導致長胖，如果食用過多就有導致長胖的可能。
不能。
藕粉是一種澱粉類食物，它並沒有促進脂肪代謝的作用，而且其中的熱量和碳水化合物的含量都比較高，不僅起不到減肥的效果，長期食用還容易導致長胖，所以建議減肥期間最好少吃或不吃藕粉。
藕粉熱量更高。
藕粉和米粉中均富含大量的澱粉，其中每100克藕粉中，熱量大約是373大卡，碳水化合物的含量約爲93克，而每100克米飯中含有熱量爲116大卡，碳水化合物的含量爲25.9克，所以米飯較藕粉的熱量低很多。
如果覺得有些餓的話，可以喝一些溫的檸檬水，小口小口喝，不僅可以幫助填充胃部，還可以減淡吃東西的慾望，減輕飢餓感。
減肥的時候覺得餓可以吃一個西紅柿，西紅柿不僅熱量很低，而且其中含有豐富的纖維素以及水分，飽腹感很強。
水煮青菜的熱量很低，而且纖維素豐富，飽腹感強，所以餓的時候可以吃一盤水煮青菜來充飢，但是要少油少鹽。
