現在正是榴蓮上市的時候，我媽聽說人說“一個榴蓮三隻雞”，平常節儉的她硬是花了小一百塊買了個大榴蓮回來吃，到底一個榴蓮三隻雞真的嗎？榴蓮和雞肉哪個營養好呢？
這個說法比較誇張了，二者的營養物質的含量差別還是比較大的。
每100克雞肉的熱量約爲167大卡，其中含有蛋白質18.5克，脂肪9.6克，碳水化合物1.4克，以及多種維生素和礦物質成分；每100克的鮮榴蓮肉的熱量爲約147大卡，其中含有蛋白質2.6克，脂肪3.4克，澱粉約11克，糖分約13克，另外還含有多種維生素以及礦物質成分。
一般一個榴蓮大概在4-5斤左右，而按照一隻母雞淨重爲1.5斤計算，三隻雞大約4.5斤，一個榴蓮的蛋白質、脂肪含量是絕對比不上三隻雞的，而且雞肉中主要含有的維生素是VA和VE，榴蓮中幾乎不含這兩種維生素。但是榴蓮的維生素C、澱粉、糖分、纖維素的含量則是超過雞肉的。
因此從營養上來說，一個榴蓮≠三隻雞。
1.可能是商家宣傳噱頭，畢竟榴蓮價格較貴，爲了打開市場，總要做一些話題營銷的。
2.榴蓮性熱，有活血散瘀、通經止痛的作用，而雞肉性溫，具有溫中益氣的作用，二者都有很好的滋補功效，適合體質虛寒的人羣食用。
雞肉相比榴蓮更加的營養健康。
1.雞肉的蛋白質、脂肪含量高，糖分含量低；而榴蓮的蛋白質、脂肪含量低，糖分、澱粉含量高。補充蛋白質對於維持身體機能、保持身體健康、提高機體免疫力等方面有很好的幫助。
而澱粉、糖分，除了爲機體提供能量外，多餘的還會轉化爲膽固醇、脂肪，引起肥胖，不利於健康。
2.另外，二者在熱量上其實差別不大。而在攝入同樣分量的榴蓮和雞肉的情況下，吃榴蓮的很快就會覺得餓了，因爲澱粉、糖分消化得更快，大約需要2小時左右，血糖也會更快速地升高和降低，對於血糖穩定也是不利的；而吃雞肉能夠能夠維持更久不餓，因爲蛋白質和脂肪需要大約3-4小時左右才能夠消化。
打嗝比方，你得吃1.5-2倍的榴蓮，才能抵得上1倍的雞肉所提供的飽腹感，那麼就會攝入更多的熱量，更容易肥胖，血糖更不穩定。
不建議天天吃。
榴蓮屬於熱性食物，很多人吃了之後都會有身體燥熱、口乾舌燥等情況，這是因爲體內的燥熱之氣增加導致的，一般身體經過一天左右的時間能夠自我調節、平定熱氣。
而如果天天吃榴蓮，體內的燥熱之氣積聚太多，自我調節能力不夠，就會出現上火的情況，這是不利於身體健康的。
建議一週吃榴蓮1-2次即可，而且水果、食物都要換着吃，多樣化飲食對於健康是有幫助的。
現在正是榴蓮上市的時候，我媽聽說人說“一個榴蓮三隻雞”，平常節儉的她硬是花了小一百塊買了個大榴蓮回來吃，到底一個榴蓮三隻雞真的嗎？榴蓮和雞肉哪個營養好呢？
1.榴蓮目前並不能造假的，也沒有造假榴蓮的相關新聞出現。但是在一些地區，也會將菠蘿蜜稱爲假榴蓮。菠蘿蜜和榴蓮區別還是很明顯的，一般菠蘿蜜個頭非常大，臭味很淡，而且果肉超級多；而榴蓮表面有扎人的硬刺，一般一個在2-5斤左右，臭味很明顯，果肉大約有3-5房。
2.也有人將沒熟的青榴蓮染色成黃色來冒充成熟的榴蓮，欺騙老百姓，這時候可以用手摸一摸外殼，看是否褪色；或者聞一聞香味是否濃郁，沒熟的榴蓮香味還是比較淡的；最好是請老闆挑一個熟的，買的當場就打開，不熟就換一個。
