糉子能和雞蛋一起吃嗎 糉子搭配什麼吃好

糉子和雞蛋都是常見的食物，馬上端午節要到了，吃糉子再說難免，那麼問題來了，糉子和雞蛋能一起吃呢？

糉子能和雞蛋一起吃嗎

可以。

糉子和雞蛋搭配並不是從營養角度考慮的，而是多年民俗的一種形成。不過兩者搭配看似不好消化，如果製作方法得當，也是沒有關係的。糉子煮制的時間一定要夠長，起碼要兩三個小時，因爲糯米軟爛後才易消化。

糉子搭配什麼吃好

搭配熱茶

一杯清香的熱茶能解暑、消食，同時會解除糉子的油膩。熱茶的種類不限，但一定要是熱的，因爲冷的東西會讓糯米變得更加不易消化，容易產生腹脹的感覺。

搭配山楂、陳皮

山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應用在消食、散瘀、去悶的地方，因此它們對於去除吃糉子後的油膩感和積漲感有很好的作用。同時，山楂還有絕佳的消脂效果。

搭配白蘿蔔

白蘿蔔健胃、消食又通氣，是養生的絕佳食品。對於老人、小孩和消化不良的人羣來說，吃糉子的時候，搭配上涼爽的白蘿蔔，可以起到通氣、去積食的作用。另外，大家還可以嘗試一些和白蘿蔔有相同效果的蔬菜，例如芹菜、菠菜、洋蔥等等，這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的糉子。

搭配水果

在吃糉子前如果吃些開胃的水果，再吃糉子就不會覺得膩了。菠蘿、草莓、櫻桃和楊梅這四種水果都是酸甜味的，很開胃，而且它們都有健脾胃的作用，非常推薦和糉子搭配着吃。

晚上睡前可以吃糉子嗎

睡前兩小時最好別吃。

糉子大多用糯米做成，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的糖、鹽和脂肪，不能多吃，一天吃兩個爲佳，不可多吃。同時，吃時最好搭配蔬菜、水果，這樣可幫助腸胃蠕動，還可避免因吃糉子引起的消化不良。