大蒜是一種常見的食物，很多朋友都喜愛吃，總有人說大蒜的功效很多，大蒜的作用很多，那麼大蒜可以怎麼吃最好？
妙用：兒童咳喘時，用大蒜2-3瓣，大人則用7-8瓣，先把大蒜拍碎，放入碗中，在碗上加蓋，再放入鍋裏蒸，大火燒開改小火蒸15分鐘，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時，要加冰糖，小兒放一粒，大人放二粒。
妙用：如果不想水蒸，煮的辦法也可以，對成人來說，5、6個蒜瓣，用刀拍爛，加幾塊冰糖一碗水，煮到水發白，小半碗就可以，立即喝下，對止咳有奇效。煮大蒜水要現煮現喝。
用法：用大蒜約30克，冰糖10克，加水200毫升，先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最後熬成一小碗的量，讓咳嗽的兒童或成人喝下，早、中、晚，一天喝3次。
中醫認爲冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，但只適合於風寒感冒引起的咳嗽，而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。
用法：將大蒜瓣搗成糊狀，裝入一個空瓶內，把瓶口對準鼻口，儘量吸嗅大蒜辛辣的味道，每天嗅聞4-5次。
這種通過嗅蒜瓣揮發出來的氣味來治療咳嗽，類似中醫外治法的薰鼻法，對於那些還能適應大蒜氣味的患者來說，有一定的治療作用。
咳嗽分爲風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽在食療方法上也不一樣。
風寒咳嗽：舌苔發白，說明寒氣重。咳嗽的痰也較稀、白粘，併兼有鼻塞流鼻涕，這時候應該給孩子吃一些溫熱、化痰止咳的食物。如生薑，大蒜，橘子。
風熱咳嗽：舌苔黃、紅，說明內熱較大。咳嗽的痰黃、稠、不易咳出，並有咽痛，這時應當吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、絲瓜、藕。
用醋治療疾病，可以追溯到兩千多年前。古代醫家把醋作爲“引經藥”，以最大限度發揮藥物的作用。用醋泡大蒜能夠更好地發揮大蒜的保健功效，此法自古就有，沿用至今。醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降壓等。據測定，大蒜中含有200多種有益身體健康的物質，其中蛋白質、維C、維E、鐵、硒等營養物質和微量元素含量都很高。旺盛精力。大蒜還具有幫我們增強血液循環的效果哦，幫助我們改善血液環境，使我們的心臟跳動有力，也就可以使我們保持旺盛的精力和充沛的體力了。
材料:白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克
製法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一個乾淨的紗布袋裏，紮緊口，放入白酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一週。
功效:活血，祛風除溼，痛經活絡，溫腎壯陽，能治療腳弱無力。
每天喝一杯鐵皮石斛茶，純天然滋補品，石斛是中華九大仙草之首，具有很高的營養價值，對精神萎靡不振，四肢無力，腎虛都有很好很好的治療功效。富硒黑苦蕎中富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃，通便潤腸，美容養顏，醒腦提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人體機能。
夏天的氣溫變化幅度比較大，容易使人免疫力下降而感冒。這時候，有一種不用吃藥就能治好感冒的方法，非常好用。
1、大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。
2、大蒜治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽的效果非常好，大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
3、而且大蒜中含硫化合物還具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。(如果情況嚴重建議您還是去醫院)
4、冰糖味甘、性平，入肺、脾經;有補中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
