荸薺熱量高嗎 減肥可以吃荸薺嗎

荸薺的營養價值比較高，在生活中也比較常見，主要生活在田間，味道甘甜深受人們的喜愛和歡迎，那麼荸薺熱量高嗎？減肥可以吃荸薺嗎？

荸薺的營養價值比較高，在生活中也比較常見，主要生活在田間，味道甘甜深受人們的喜愛和歡迎，那麼荸薺熱量高嗎？減肥可以吃荸薺嗎？

荸薺熱量高嗎

不高。

荸薺含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養物質，營養價值比較高，大約每100克的荸薺中含有61大卡的熱量，比大多數食物的熱量都要低一些，所以荸薺的熱量是不高的。

減肥可以吃荸薺嗎

對於減肥具有促進作用。

荸薺的熱量不高，適量食用不用擔心發胖，其次，荸薺中含有大量的鉀、鈣、鐵等礦物質元素，其中鉀元素具有一定利尿作用，可以幫助人體排出多餘的水分和廢物，從而對減肥具有一定幫助作用。

晚上吃荸薺會胖嗎

過量食用具有發胖的可能。

雖然荸薺的熱量不高，適量食用並不會引起發胖，但是荸薺含有一定量的澱粉，而晚上人體運動量很少，過量食用澱粉來不及及時消化，那澱粉就有可能轉化爲糖分，糖分又會轉變爲脂肪，從而具有發胖的可能。

荸薺一次吃多少合適

一次吃2-3個，一天吃2-3次即可。

荸薺含有豐富營養元素，營養價值比較高，適量食用對於人體健康具有一定的促進作用，但是荸薺性寒，過量食用容易加重人體體內的寒氣，從而可能會對人體健康造成不利影響，所以一般建議一次吃2-3個，一天吃2-3吃即可。

荸薺怎麼吃好吃

材料：荸薺、黑木耳、米椒、大蒜、香菜、油、鹽、白糖、味精。

做法：

1、荸薺去皮切成片；幹黑木耳清水泡發後。

2、蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段；米椒敘切成小段。

3、炒鍋加熱下食用油燒至5成熱，下蒜末和米椒慢慢爆香。

4、放荸薺在油裏翻炒幾下，接着下黑木耳同炒。

5、炒至黑木耳熟，放白糖、鹽和香菜根、味精翻炒均勻即可起鍋。