檸檬用來泡水喝不但可以美容養顏，對於身體健康也是有好處的，但是很多人在用檸檬泡水的時候，都會感覺喝起來有苦味，那麼檸檬泡水太苦怎麼辦呢?
如果購買的是幹檸檬片，主要就是因爲檸檬籽造成苦味出現，如果在沖泡的時候把檸檬籽去除，就不會那麼苦，如果是新鮮的，檸檬片泡水不能用開水泡，會變苦，而且檸檬片泡水裏的VC也全部高溫就流失了，檸檬片泡水用溫水，不超過50度泡出來絕對不得苦。
想要讓檸檬片泡水喝味道不苦，還可以加入一些白糖或者冰糖，也可以加蜂蜜，以把苦味遮蓋掉。檸檬皮上面會含有一定化學物質，會帶有一定苦味，其他如農藥等就更不用說了。檸檬片泡水裏苦和酸這兩種味道都會隨溫度的增加而加重。
曬乾的檸檬因爲長時間的存放，很多成分以及維生素都被損失掉了，所以在選擇檸檬的時候一定要選擇新鮮的檸檬，並且要帶皮泡在水裏才最好，因爲檸檬皮中含有大量有益於健康的成分，並且在水中檸檬的想起也會被泡出來。剩下的檸檬可以在切口處塗抹一些蜂蜜，然後用保鮮膜包起來，放在冰箱中，可以被存放三天。
泡檸檬的水溫要適中，水溫太低不容易泡出檸檬的香氣，水溫太高，則會造成維生素的損失，建議一般情況下泡檸檬水的水溫在70-80攝氏度比較合適。
因爲檸檬中的酸性較大，所以想要以檸檬水解渴的話，需要把檸檬水泡的淡一些。建議一大片的檸檬可以泡一升水，如果檸檬放的比較多，可以加一些糖或者蜂蜜，這樣可以是味道更加的清爽，如果是檸檬泡的不多的情況下，則不需要加這些調味品，即可飲用。
