醬油湯麪條的做法是很簡單的，不需要配很多的配料，吃起來味道也不錯，可以適量的給人體補充營養，那麼醬油湯麪條怎麼做好吃呢?
準備鹽，麻油，小蔥，生抽，美極汁以及細面。
先在清水裏面加入適量的鹽燒開，細麪條放進去用筷子攪拌，一直煮到麪條熟，然後再把煮麪的水倒掉，加入剛剛煮開的開水，一邊煮一邊加入美極汁，然後再添加一些生抽來調節鹹度，麪條撈出來裝到碗裏面，澆上少量的麪湯，把切好的蔥花灑到鍋中，再滴入適量的麻油調勻，剩下的所有面湯都澆在面上就可以吃了。
醬油湯麪條是有一定營養的，它裏面含有碳水化合物，脂肪，蛋白質，容易被身體吸收消化，能夠讓免疫力增強，而且還可以讓貧血問題得到有效改善，讓營養平衡，讓吸收的效果變得更加不錯。
1、醬油是大豆釀製成的，而大豆中含有豐富的植物雌激素，能很好的抑制身體的雌激素產生，這樣就能很好的預防因爲雌激素升高引起的乳腺癌。
2、醬油中的異黃酮含量比較多能很好的降低身體的膽固醇，也能比較好的減少患有心血管疾病的效果。
4、醬油中有一種比較天然的抗氧化成分，能有助於減少人體的自由基，從而能很好的預防身體受損，它的功效要比維生素的抗氧化性更好。
醬油的成分中有食鹽，且人體每天的進食食鹽的含量爲6g，而醬油的含鹽量則在18-22%，所以每天吃醬油的含量要在10g左右，如果進食過多也可能會給身體帶來負擔，很有可能會出現高血壓，或者皮膚變暗的現象。
