南瓜子無論是曬乾吃生的，還是炒熟後吃，都是很美味的，而且適量的食用還可以起到一定的藥用功效，補充身體需要的營養成分，那麼南瓜子一天吃多少合適呢?
每天吃上50克左右的南瓜子就夠了。可以採取集中於分散相結合的方法來嗑南瓜子，每天上午、下午各食用20克左右。
南瓜子可以曬乾之後直接生吃的，雖然說炒過的南瓜子味道會更好一些，但是保健養生的功效卻不會像生南瓜子那樣好。
1.南瓜子因其美味可口成爲人們經常食用的零食，但是如果是炒制而成的南瓜子，吃多了容易上火，所以應在每日製定的總熱量範圍內適量食用。
2.南瓜子中含有豐富的熱量和脂肪，如果不節制的攝入南瓜子會造成身體的熱量和脂肪增多，會出現體重增加、血脂升高等現象，不利於人體對於血糖血壓的控制。
3.大量的進食南瓜子會造成牙齒、舌頭疼、腹部不舒服等現象。
4.南瓜子食用過多外殼的鹹味會導致胃癌的產生，所以最好吃原味的南瓜子比較好。
5.有胃病胃熱的患者不建議大量食用南瓜子，以免出現腹脹腹痛的現象。
食用南瓜子可以很好的幫助養護腎臟，而且能夠幫助改善生殖系統功能，南瓜子裏面含有豐富的磷質，對於預防尿道系統形成腎結石有幫助，促進結石的排出。
南瓜子也是一種很溫和的驅蟲的良藥，能夠很好的驅除腸道里面的蟯蟲、鉤蟲和蛔蟲等寄生蟲，很適合孩子們驅蟲，吃一些生瓜子就可以了，而且不會刺激或者損傷身體。吃生的南瓜子對於血吸蟲病也是有很好的改善的作用。
南瓜子裏面含有豐富的鈷元素，這種元素是能夠很好的促進我們身體的造血功能，還會參與維生素B12的合成，是胰島素細胞所必須的微量元素之一，對於降低血糖濃度和糖尿是有很好的效果。
南瓜子裏面鋅元素含量是非常豐富的，鋅元素是身體不可缺少的一種元素，是參與酸和蛋白質的合成，而且對於生長發育和生殖系統都是有不錯的幫助。
瓜子裏面有大量的脂肪，所以對於高血脂的患者來說不適合食用，食用之後是會使得血液裏面的脂質水平升高，這樣就是會使得引起動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾。對於患有腸炎、痢疾等脾胃功能疾病的患者和肝病的患者來說，在食用南瓜子之後也是會加重病情的。
