現在是南瓜大量上市的時候，很多人都吃過南瓜，有的人吃了南瓜之後還會肚子脹，那麼南瓜吃多了會脹氣嗎？下面就一起來看看吧！
適量吃南瓜一般不會脹氣，過多食用有脹氣的可能。
南瓜味甘性溫，含有的果膠、維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維等成分可以加強胃腸蠕動，幫助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通暢的，適量吃不會出現脹氣情況。但是因爲南瓜中含有較多澱粉和纖維素，食用過多是有可能脹氣的。
如果整天把南瓜當做成主食來吃，過度食用，會導致南瓜中的β─胡蘿蔔素沉積在人體皮膚表皮角質層中，出現皮膚變黃的現象，即人體的前額、鼻子、眼睛四周、手掌、腳掌等部位的皮膚呈現檸檬黃色。
南瓜含豐富的澱粉、糖類、纖維素等成分，是容易引起脹氣的食物，如果食用過多的話，就更容易出現脹氣或是加重脹氣情況。
南瓜也是可能成爲過敏原的，少量食用的時候可能不會體現出來，但是過多食用後，就可能出現皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等過敏症狀。
在吃過多黃瓜出現皮膚變黃的現象後，要停止繼續食用南瓜，同時也不要吃其他含有胡蘿蔔素的食物，一般在停止食用後是可以慢慢消退的。如果一直不能緩解或是這種症狀比較嚴重，要及時的就醫檢查。
1、如果將南瓜用煎、炸、炒等方式來烹調的話，還是可能會出現上火的情況的，所以爲了避免上火，最好是能用煮、蒸等烹調方式來食用。
2、南瓜是不能過多食用的，南瓜性溫，多吃會助長溼熱，像胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
3、患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用南瓜粥，以防病情惡化。
