鮑魚吃起來口感柔嫩細滑，味道十分鮮美，無論是紅燒，煮湯，還是用清水煮，都是不錯的吃法，那麼清水煮鮑魚怎麼做好吃呢?
準備料酒，鮑魚汁，生抽，糖，蒜泥，鮑魚以及雞粉，先把鮑魚清洗乾淨，然後在肉上面切上幾刀，鍋中加入適量的水，然後雞粉放進去，添加一些料酒，把鮑魚放進去焯燙一下，不要燙太久的時間，需要把鮑魚的殼放進去燙一下，炒鍋裏面添加適量的油，蒜放進去翻炒出香味，然後加一些鮑魚汁，生抽，糖，加入適量的水燒開，淋在鮑魚上面就可以吃了。
1.適當的吃一些鮑魚能夠補充身體所需要的維生素a，碘元素，鐵元素，鈣質以及蛋白質，它裏面還有鮑素，可以起到破壞癌細胞作用，達到理腸潤燥以及調理月經效果，如果出現了大便祕結以及月經不調的問題，都可以適當的吃一些鮑魚，還能達到滋補身體作用，不會出現流鼻血，牙齒疼痛等副作用，所以適當的多吃一些也沒有關係。
2.吃一些水煮鮑魚能夠起到固腎平肝養陰效果，讓血壓，腎上腺素的分泌都得到有效調節，一般的人羣都是可以吃的，如果有注意力沒有辦法集中，血壓不穩定，哮喘等問題，就可以吃一些鮑魚。
準備胡椒粉，料酒，蒸魚豉油，生薑，蔥以及鮑魚，首先把鮑魚處理一下，內臟去除以後把肉清洗乾淨，然後再用一個勺子插進殼裏面，把肉完整的取出來，把嘴巴地方以及內臟部位去除乾淨，然後用小刷子把粘液以及黑色的地方刷一下，這樣鮑魚肉就會變得非常乾淨，上面切菱形刀，再加入胡椒粉，生薑，料酒抓均勻，醃製幾分鐘，準備一個碗，裏面加入清水，蒸魚豉油，再加熱一下，鍋中加入適量的水燒開，鮑魚放進去，大火蒸三分鐘就可以拿出來吃了，味道非常鮮美，趁熱的時候把汁液淋上去，再擺上一些蔥絲，淋上一些熱的植物油就可以吃了。
鮑魚如果沒有徹底煮熟，吃完以後可能會出現胃部疼痛症狀，因爲它裏面的蛋白質成分還是非常難消化的，而且如果尿酸比較高，有痛風問題的人，鮑魚最好也不要吃，可以少量的喝一些湯，有感冒發燒問題或者咽喉部位出現疼痛腫脹問題，鮑魚也需要避免。
