最近在減肥，在家很久沒有吃過火鍋了，太想吃火鍋了，想在家自己煮火鍋，想問一下一頓火鍋的熱量是多少？吃玩火鍋怎麼補救不胖？
一頓火鍋的具體熱量還是要看個人吃了多少，吃的是什麼火鍋，一般吃一頓麻辣火鍋的熱量爲2000大卡左右，若是胃口大的人可以吃到3000大卡以上，相當於10多碗米飯，比一個成年人一天所需熱量還要高。
餐後喝一些茶能在一定程度上降低胃腸道對火鍋中油脂的吸收效率，從而間接的減少了熱量的攝入，特別是烏龍茶有一定的降血脂的作用。
在吃火鍋的時候，大部分人會攝入很多鹽分，若是沒有及時補充水分，這樣很容易導致身體缺水，身體會反應儲存很多水，就會造成身體浮腫。
芹菜汁喝了對人體有很多好處，而且其中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維不僅會造成良好的飽腹感，還有促進胃腸道蠕動，減少人體對膽固醇和油脂的吸收，還有助於將腸道內廢物排出體外。
吃了那麼多，不管喝什麼還是會胖的，最好的方法是通過高效燃脂運動消耗這些熱量，防止熱量堆積在體內，否則等其轉化成脂肪，再想要減掉就會很難了。
一般選擇燙火鍋時，不僅要考慮食物本身的熱量，還應該要考慮食物的吸油量，切片較薄、顆粒較小的一般吸油量就會高，而一些表面光滑、塊狀較大的食品，吸油量就會較低。
現在流行的鍋底有麻辣鍋、清湯鍋、海鮮鍋等，而最受歡迎的也是最容易讓人發胖的麻辣鍋，若是不想攝入太多熱量，建議選擇相對清淡的鍋底，這樣也能在一定程度上減少熱量和油脂的攝入。
視情況而定。
正常情況下，偶爾的一次暴食一般對體重的影響並不大，但是有些暴食是發生在節食之後的，這種暴食是一種進食障礙，又稱爲神經性貪食，是會反覆出現的發作性症狀，這中間情況食物的熱量是大部分都會被人體吸收的，還可能會引起血糖調節異常，影響人體健康，建議不要暴飲暴食。
