菠蘿蜜是一種比較常見的水果，其味道甘甜，口感順滑，其實菠蘿蜜也比較容易發黴，如果菠蘿蜜發黴了的話，還能吃嗎？
根據發黴的程度來判斷。
若是一整個菠蘿蜜，其只是表面輕微有發黴的情況的話，只需要將其表面發黴的部位和發黴部位的內部一部分給清理掉即可，其餘部位的菠蘿蜜還是可以繼續食用的。
若是發黴部位有三分之一的大小的話，則需要將接近發黴部位的三分之一的菠蘿蜜給清理掉，可食用剩餘的三分之一部分。
但是若是菠蘿蜜發黴情況比較嚴重的話，則整個菠蘿蜜都是不建議食用的，建議是直接丟棄即可。
但是若是是散裝的菠蘿蜜發黴了的話，其是非常容易被感染髮黴的，則最好還是不要再食用了。
因人而異。
菠蘿蜜中的糖分十分的高，是非常容易變質的，若是出現了發黴的情況的話，其很容易產生一些對人體有害的物質。
吃了發黴的菠蘿蜜容易引起腹瀉等症狀，若是嚴重的話還可能會出現噁心、嘔吐等症狀，但是吃的比較少的話，也有可能不會出現不適症狀。
所以若是身體沒有出現什麼不適症狀的話，則可以不用進行處理，自行觀察即可。但是若是出現了明顯的不適症狀的話，還是建議及時就醫，在醫生的檢查下治療。
對於發黴程度比較小的菠蘿蜜，先用小刀將其發黴的部位以及發黴周邊的部位給切下來去除，然後即可食用剩餘部位的菠蘿蜜。
若是發黴程度只是在表皮的話，則只需要將其表皮去除，以及表皮所接觸的果肉一起去除即可。
對於發黴程度大的菠蘿蜜則沒有了食用價值，加上菠蘿蜜中含有大量的糖分和粘液，其本身也不可以製作成其他的用途，所以發黴程度大的菠蘿蜜最好是將其丟棄。
完整的菠蘿蜜是非常耐儲存的，只要將其放入陰涼、乾燥、通風的環境下保存即可，一般可以保存1個月之久。
散裝菠蘿蜜最好是放入保鮮盒中，然後將保鮮膜覆蓋在上面，放入冰箱冷藏保存即可，一般能夠保存1-2天左右。
