紫晶棗又稱紫晶烏棗，因其棗體通體發紫，晶瑩剔透，故稱紫晶棗，主要產於我國陝北地區，那麼這種棗吃了對身體有哪些好處呢？
紫晶棗的營養十分豐富，其中含有的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素以及鈣質、鐵等礦元素物質，許多都是人體每日必需攝入的營養成分呢，因此適當的吃些紫晶棗對人體營養補充是很不錯的幫助。
紫晶棗所含的維生素成分中，維生素C含量十分豐富，每100克紫晶棗的維生素C含量可達20毫克，而補充維生素C能幫助抵抗外界紫外線的傷害，減輕體內產生的多餘自由基對皮膚的損傷，合理進食紫晶棗能起到一定的美容養顏的效果。
紫晶棗作爲一種純天然優質紅棗，其中含有豐富的膳食纖維以及果膠成分，食用後可以幫助消化，加快腸胃蠕動，幫助排出多餘的廢棄物，減少腸道內的毒素對身體的影響，因此建議有便祕的人羣適當的吃些紫晶棗對便祕是有一定的緩解效果的。
紫晶棗是經過精挑細選，用特殊工藝加工，然後進行烘烤處理，使得其中的營養濃縮不流失，因此食用起來口感細膩、香甜可口，其中含有的糖分是人體重要的供能物質，如果覺得身體乏力，可以吃幾顆甜甜的紫晶棗幫助恢復體力。
1.即食：將紫晶棗去除包裝後就可以直接吃了，或者放清水中洗一洗再吃也可以。
2.泡水：紫晶棗味道香甜，營養成分豐富，將紫晶棗泡水喝也可以，把3-5顆紫晶棗放入杯中，加入適量沸水，燜泡5-10分鐘後，即可飲用。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：糖尿病忌食。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
