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龍眼寄快遞會壞嗎 龍眼運輸前要用冰水浸泡嗎

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.74W 次
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朋友家裏的龍眼熟了,朋友說要給我寄一些過來,但是我很擔心這種水果在路上會壞,那麼龍眼寄快遞會壞嗎?

龍眼寄快遞會壞嗎 龍眼運輸前要用冰水浸泡嗎

龍眼寄快遞會壞嗎

一般不會。

龍眼的外殼把肉質包裹的十分嚴密,可以隔絕外界大部分的細菌微生物,因此龍眼即便是在常溫也可以保存5-7天左右的時間,而快遞除了一些特殊情況和偏遠地區以外,通常在3天左右就可以達到了,而且這種水果,通常都會全程使用冷鏈運輸,可以使龍眼的保質期更長,所以龍眼寄快遞一般是不會壞的。

龍眼運輸前要用冰水浸泡嗎

不用。

龍眼如果用水浸泡的話,會破壞龍眼的外殼,導致其保質期縮短,因此龍眼無論是在運輸前,還是在日常保存過程中,都不要用水浸泡。

龍眼在運輸的時候,使用泡沫箱子裝好,並在其中放一些新鮮樹葉和冰袋就可以了,因爲泡沫箱和樹葉可以防止龍眼在運輸過程中的碰撞,冰袋可以吸附多餘的熱量,使龍眼保持在相對低溫的狀態。

龍眼壞了還能吃嗎

不能吃。

龍眼壞了後,其中的營養成分都會被細菌微生物分解成低級產物,導致龍眼失去原有的色、香、味、品質,營養價值和食用價值都大大下降。

而且還會使龍眼產生對人體健康有害的物質,人體食用後很容易引起發燒、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適,嚴重的話甚至可引起脫水、休克等情況,因此爲了自身健康着想,壞了的龍眼是絕對不能食用的。

龍眼壞了什麼樣子

1、變色:正常的成熟的龍眼呈鮮黃色,變質後則會呈現爲發黑、發褐的狀態。

2、變軟:正常的龍眼十分飽滿,捏起來軟硬適中有彈性,變質後一捏則軟趴趴的,甚至有汁液外滲的情況。

3、變味:正常的龍眼聞起來清香,吃起來甘甜,變質後聞起來則會有酸味、酒味,嚐起來則有發苦、發澀、發酸等異味。

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