雞蛋不能和紅薯一起吃嗎 雞蛋吃多了會膽固醇高嗎

雞蛋和紅薯都是生活中常見的食物，但最近看到有雞蛋不能和紅薯一起吃的說法，請問這是真的嗎？還有雞蛋吃多了會膽固醇高嗎？

雞蛋不能和紅薯一起吃嗎

能一起吃。

食物相剋的說法，早就已經被證實爲謠言，而雞蛋和紅薯都是食物，其中主要含有的都是蛋白質、脂肪、碳化化合物、礦物質、維生素等人體必需的物質，因此放在一起吃，並不會產生有害物質，對人體健康造成危害。

而且雞蛋屬於高蛋白食物，紅薯屬於碳水化合物類食物，放在一起吃還可以爲機體補充更豐富全面的營養素，達到更好的營養保健功效，因此雞蛋是能和紅薯一起吃的。

紅薯與雞蛋同吃的害處

容易出現腸胃不適。

紅薯中的澱粉，雞蛋中的蛋白質，都屬於不易消化吸收的物質，因此紅薯與雞蛋同吃雖然不會產生毒性物質，但吃多了的話，很容易加重胃腸道的消化負擔，引起腸脹氣、腹痛、反酸、燒心等各種腸胃不適症狀，因此紅薯與雞蛋同吃時，最好不要過多食用。

雞蛋吃多了會膽固醇高嗎

有可能會。

每100克雞蛋含有585毫克的膽固醇，而人體每天攝入的膽固醇不應超過600毫克，否則長期下來，就很容易導致人體的膽固醇升高，增加高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病發生的可能性，因此雞蛋的營養即便很豐富，但也不宜經常過多食用。

吃了紅薯後可以吃中藥嗎

可以吃。

首先紅薯中的成分，並不會對中藥的藥效發揮和病情產生不良影響，而且紅薯做爲一種主食，在吃中藥之前吃一些，可以減輕避免中藥成分對胃腸道黏膜的刺激，減少腸胃不適出現的可能性，因此吃了紅薯後可以吃中藥。

需注意的是，中藥的藥性發揮比較慢，因此在服藥期間，最好不要吃過涼及任何辛辣刺激的食物，以免影響藥效發揮的時間。