昨天在外面的時候買了一些火腿腸，火腿腸的外觀是比較有食慾的，看起來很好吃，媽媽說不應該買這麼多的，買都買了，就讓我少吃一些，說吃多了不好，請問火腿腸吃多了有什麼危害呢？
容易引起消化不良、腹瀉等不適。
火腿腸在製作的時候會在裏面加入亞硝酸鈉，少量的食用火腿腸一般不會有太大的不適，但如果吃多了火腿腸就會導致亞硝酸鈉在體內大量蓄積，不利於身體健康，很容易引起消化不良、腹瀉等症狀，從身體健康的角度來說，每天要保證攝取足量的肉蛋奶、適當的蔬菜和水果，以及一些穀物類、薯類食物，少量的堅果等，這樣纔有利於身體的養護，有利於身體健康，火腿腸等加工類食物少吃爲佳。
可以生吃。
生活中食用火腿腸都是炒熟了吃的，其實火腿腸也可以生吃，火腿腸是一種熟食，所以，火腿腸生吃也沒有關係，只不過從風味的角度來說，火腿腸最好是炒熟了再吃會比較好，用火腿炒黃瓜吃更是滋味可口，因此，火腿腸雖然可以生吃，但是更建議將火腿腸炒熟了吃，這樣對健康會更好一些。
可以煮。
火腿腸是一種加工類食品，味道清新，吃起來開胃、下飯，火腿腸在生活中比較常見的做法是將其炒着吃，若有需要的話，也可以將火腿腸煮着吃，火腿腸煮着吃比較好吃的吃法是將火腿腸和蘑菇、山藥等一起煮湯，蘑菇的味道比較鮮，山藥的口感比較緊密，火腿腸入口綿密，一起煮湯非常鮮美，而且吃起來很營養，一般人羣皆可適當的食用一些。
適當的食用火腿腸不會發胖。
火腿腸是一種常見的加工類食物，一般情況下，只是少量的食用火腿腸，例如用火腿腸配其他菜餚進行食用，火腿腸的熱量並不低，每一百克火腿腸中含有212大卡的熱量，少量食用火腿腸並不會發胖，若平時經常吃火腿腸且每次食用的劑量還比較大的話就有長胖的可能性了。
若本身體重比較重了的話，日常在飲食上就需要減少加工類食物的攝取，多吃新鮮食材，例如：新鮮豬肉、鮮牛奶、應季的新鮮蔬菜和水果等。
