常吃海蔘是好的。海蔘的營養價值很高，常吃海蔘可以增強身體免疫力，補充多種維生素，促進新陳代謝，也能增強細胞的活性。對女性而言，常吃海蔘還能補充膠原蛋白，防止肌膚黑色素沉澱，美容養顏。對男性可以起到補腎壯陽的效果。但是海蔘也不要每天吃，一週控制在2到3個即可，避免營養過剩給身體造成負擔。
海蔘可以熬粥當早餐吃。將粥熬好後，把海蔘切碎放進粥裏，加入鹽、糖和薑絲，再熬5分鐘即可。海蔘粥不僅營養，還暖胃，對於老年人、產婦和手術後的需要進補的人都非常適合。
常吃海蔘的好處
1、海蔘補鈣。海蔘中有豐富的鈣元素，常吃海蔘還可以生血養血，促進紅骨髓造血功能。
2、預防心血管疾病。老年人常吃海蔘可以預防心血管疾病，還可以緩解三高。
3、提升人體免疫力。有的惡性腫瘤患者吃海蔘能抑制腫瘤的生長，免疫力增強，也不易感冒。
常吃海蔘注意事項
1、海蔘中有一種皁苷成分，吃太多海蔘的話容易發生中毒問題。
2、對於熱性體質的人來說，吃太多海蔘容易造成上火，出現長痘、大便乾燥等問題。
3、過敏體質的人，長期吃海蔘容易出現過敏反應。所以在吃海蔘前，也要清楚自己的體質，避免出現過敏問題。
4、海蔘吃太多還可能會造成腹瀉問題。在吃海蔘的時候一定要煮熟，而且儘量不要吃太多。
