土豆又叫馬鈴薯，是一個深受大衆喜愛的蔬菜，都知道土豆是高澱粉食物，那麼土豆能減肥嗎？
吃土豆可以減肥。
每一百克可食土豆中僅含77卡路里的熱量，約爲大米的五分之一，並且脂肪含量極低，蛋白質含量僅爲2g，纖維素含量0.7g。
土豆澱粉大部分是抗性澱粉，消化慢，食用有飽腹感，可以降低食慾，所以可以用土豆代替米飯來減肥。
1.土豆熱量含量低，每百克熱量僅爲大米的五分之一，所以用土豆代替主食食用，比較減肥，可以蒸煮之後在土豆中撒上調味料，拌勻代替正餐食用。
2.土豆吸油，炸土豆或燒土豆時，土豆吸附了大量的油脂，熱量含量很高，應該選擇煮或蒸的烹飪方式，熱量最低，最好不要拌沙拉醬，沙拉醬脂肪含量很高，減肥時不宜食用。
3.用土豆減肥的時候，要多喝水，加速新陳代謝，增加能量的消耗，儘快排出身體毒素。
正常人每天碳水化合物攝入量約爲250g-400g，每百克土豆中澱粉約爲20g，用土豆代替主食時每天可以食用1250g-2000g土豆。
1.僅吃土豆減肥不能長期吃。人體需要適當的油脂、足夠的蛋白質和其他營養物質才能保持健康，土豆中的澱粉含量較高，但脂肪和蛋白質含量都很低，其他營養物質含量也不高，長期食用會導致營養不良。
2.土豆中的鉀離子含量很高，每天大量食用會導致腎臟和心臟的負擔加重，對身體有傷害。
3.可以用土豆代替米飯，與蔬菜和高蛋白食物同食，既減少了熱量，又補充了維生素和蛋白質。
土豆又叫馬鈴薯，是一個深受大衆喜愛的蔬菜，都知道土豆是高澱粉食物，那麼土豆能減肥嗎？
如：牛油果、油炸食品、披薩、漢堡、方便麪、肉與肉製品、冰激凌、巧克力、咖啡、奶昔、花生醬、芝麻醬、奶酪、黃油、沙拉醬、肥肉、各種油等；
可樂、汽水、啤酒、糖果、甜菜、巧克力、甘蔗、大棗、海棠、沙棘果等高糖水果、灌裝果汁等。
1.多吃粗纖維食物，如：雜糧、菌類、麥片、燕麥、蔬菜、全麥麪包、麥麩餅乾、山楂幹、茯苓、藿香、菜乾等；增加飽腹感，減少能量攝入。
2.多喝熱水，喝溫開水能夠提高體溫，提升身體的基礎代謝率，也能幫助脂肪燃燒，產生飽腹感，降低食慾，減少熱量攝入。
3.不吃高熱量食物，減少額外的熱量攝入，減少肥胖的可能。
4.細嚼慢嚥，細嚼慢嚥可以增長吃飯的時間，減少因沒有感受到吃飽了的信號而多吃的食物。
5.固定進食時間，並且學會計算食物熱量，可以減少食物攝入量。
6.七點之後不再吃東西，夜間活動量小，消耗熱量少，七點之後吃下的東西沒有被消耗，在夜間完全被吸收，對減肥不利。
