很多人都在意自己的身材，不管什麼時候都在拼命的減肥，但是多數時候都是想靠吃東西來減肥，那麼減脂吃土豆可以減肥嗎？下面就一起來看看吧！
用土豆當做主食的話確實具有減肥的功效。
土豆是碳水化合物，但是它的碳水化合物含量僅是同等重量大米的1/4左右。馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食品。有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
將土豆蒸熟的話，這種情況能夠避免土豆的吸油性，一般需要蒸10分鐘左右，然後直接吃就可以，儘可能不要亂加調料，如果覺得難以下嚥的話，應該注意細嚼慢嚥。
我們還可以將土豆切成片或者塊，然後讓入水中煮制，然後等到土豆呈現軟面的狀態後就可以吃了，可以適當加入一些食用鹽，但是不要加過多。
我們還可以利用烤箱或者是微波爐、電餅鐺等爲土豆加熱烤制，但是烤制的過程中要注意比賣弄使用食用油，並且這種做法除了能夠避免脂肪含量超標之外，還能避免水分過多!
土豆沙拉就是將蒸熟的土豆製作成土豆泥，然後加入各種新鮮的蔬菜，但是不要加入沙拉醬或其他調料，這樣就可以補充豐富維生素，同時也能補充蛋白質及澱粉了!
土豆當做主食減肥一頓的食用量並沒有很具體的規定，只要保證吃到八分飽就足夠了，但是土豆當做主食減肥也不是應該每頓都吃。
土豆中含有豐富的澱粉，可以滿足人體能力需求，而且其中含有的膳食纖維可以使人產生飽腹感，具有保護腸胃的功能。而且澱粉分解後的能量不易被人體存儲，從而起到減肥的效果。
土豆是一種可以幫助減肥的食物。
土豆中含有一種不受澱粉酶消化的澱粉，就如同膳食纖維一樣能給人以飽腹感，這類澱粉稱之爲“抗性澱粉”。但是這種抗性澱粉一旦遇熱煮熟後就變得可以消化吸收了，所以要想吃土豆減肥，可以等煮熟的土豆冷卻後再食用，能夠產生足夠的飽腹感，減少能量的攝入，進而控制體重的增長
