心肌炎是指各種原因引起的心肌的炎症。多種因素如感染、物理和化學因素均可引起心肌炎，所造成的心肌損害的輕重程度差別很大，臨牀表現各異。那麼在飲食方面，吃什麼能預防心肌炎呢？下面就是關於心肌炎最基本的飲食建議，趕緊來看看。
預防心肌炎的飲食建議
1、含維生素B多的水果
西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。 維生素B1是水溶性維生素。和所有B族維生素一樣，多餘的B1不會貯藏於體內，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。
2、海鮮
不論是哪一種海鮮，都富含維生素B羣家族中的菸礆素與維生素B12。維生素B12有助人體造血與維持神經健康;煙礆素則參與能量代謝。舉凡，日常飲食中常見的蛤蜊、牡蠣等，都是補充維生素B羣不錯的食材之一。
3、豆類
豆類食物中不僅含有豐富的大豆蛋白、礦物質等營養素，更含有能幫助脂肪代謝、避免脂肪囤積在血液和肝臟，造成血管阻塞、脂肪肝發生，以及協助紅血球製造、促進血液循環，間接提升代謝的維生素B2成份。
4、堅果類
大多數的堅果類食物中都含有對人體健康有益，有助防止心血管疾病發生，豐富的不飽和脂肪酸成份。而其中杏仁，更含有有助降血壓、抗氧化、延緩老化發生、參與糖類食物的分解代謝、保護神經系統的維生素D、維生素E，及維生素B12成份。
5、奶蛋類
雞蛋蛋黃、牛奶中含有絕大多數的植物性食物中，所缺少的在人體中主要扮演促進紅血球形成及再生、維護神經系統健康的維生素B12成份存在。
6、五穀根莖類
糙米、燕麥等五穀根莖食物，不僅膳食纖維含量豐富，有助增加飽足感，替換白米等精緻澱粉食用，刺激腸道蠕動幫助排便外。更是獲取維生素B1的重要食物來源之一。
這應該以清淡的食品爲主,多食用一些含維生素C高的食物,有利於病情的恢復的。
