阿膠都知道是補血聖品，阿膠單吃味道油膩，同時搭配其他一些食用食用起來效果更好，那麼阿膠怎麼吃補血效果好呢？
阿膠末30克，糯米100克。
1、將糯米洗淨，放入鍋中，按加入的糯米量加入適量清水。
2、選擇煮粥鍵，煮至糯米軟爛，爆開的時候開蓋。
3、在鍋中加入30克阿膠粉末，用勺子攪拌均勻。
4、在煮8分鐘左右就可以了。
5、一鍋粥分早晚兩次食用，一週可以吃1到4次。
補血滋陰，潤燥止血，適合血虛陰虧、久病體弱的人羣食用。
阿膠、冰糖各250克，紅棗500克，黃酒150克，桂圓肉、黑芝麻、核桃肉各150克。
1、紅棗去核，和桂圓、芝麻、核桃肉一起研磨爲粉。
2、阿膠浸於黃酒中泡10天、放入搪瓷容器內隔水蒸到阿膠全部溶化。
3、將紅棗等藥粉和冰糖加入，攪拌均勻。
4、繼續蒸至冰糖溶化、冷卻。每天早上舀2匙，用開水衝化食用。
潤燥、補血、滋陰。適用於體質虛弱，需要進補的人羣。
阿膠45克、赤石脂40克、續斷30克、當歸30克、甘參30克、川芎30克、甘草30克，丹蔘30克，龍骨60克、鹿茸60克、烏賊骨60克、鱉甲60克。
將上述所有藥物碾磨成粉末，用蜂蜜一起煉製成丸，團成梧桐籽大小。空腹時用溫酒送服，一次9克。
控溫儀補益精血，固崩止血。適用於產後出血過多，虛贏無力，血虛萎黃、眩暈心悸，心煩不眠等。
阿膠50克，陳皮1個，水鴨1只，精鹽少許。
1、水鴨剖洗乾淨，去毛、去內臟，焯5分鐘左右，撈起，瀝乾水.備用。
2、阿膠打碎，陳皮用清水洗乾淨，備用。
3、將水鴨和陳皮放入燉盅內，加入適量涼白開，蓋上燉盅蓋。
4、放入鍋內，隔水燉四小時左右，取出水鴨和陳皮。
5、水鴨切小塊，調味即可食用。
6、燉盅內放入阿膠，繼續加火燉溶阿膠，並以精鹽少許調味.即可飲用。
阿膠燉水鴨有補血養顏、滋陰補益的作用。可以補益血氣、滋
補強壯身體。適合血虛、面色萎黃、頭暈目眩、精神不振、虛不受補，婦女月經不調、月經量多等人羣食用。
阿膠都知道是補血聖品，阿膠單吃味道油膩，同時搭配其他一些食用食用起來效果更好，那麼阿膠怎麼吃補血效果好呢？
阿膠5克，瘦豬肉100克，當歸3克，食鹽少許。
1、將阿膠放在碗中，加入少量清水蒸化。
2、當歸洗淨切段，和切好的豬肉一起放在鍋中。
3、加入500毫升清水，既一礦泉水瓶的清水。
4、大火煮開，轉小火煎煮45分鐘。
5、放入阿膠，小火燉開，加適量精鹽調味即可。
豬肉味甘、鹹、性平，具有補虛、滋陰、補益氣血等食療作用。可以輔助阿膠調和氣血，加上具有補血作用的當過，食用具有極好的滋陰補血的作用。
