桃膠，又稱桃樹膠，是由桃樹上分泌出來的桃樹油經自然化學反應而得的粘稠液體，顏色淺黃、透明。桃膠是南方常見的中藥材，每年夏季採集，經過水浸、去雜質、曬乾而成。那麼桃膠吃了有什麼好處？下面一起來看看吧。
《綱目》記載，桃膠具有和血益氣，止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會再難受。此方法僅爲養胃保健之用，治療胃病建議在中醫指導下服用。
據傳，桃膠也曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品，桃膠與皁角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，養顏嫩膚的功效
桃樹膠，用微溫水洗淨，放在小鍋內煮食，隨便加些調味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。
桃樹膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物資組成，具有清熱止渴，緩解壓力，養顏抗衰老，潤腸道等功效。
桃樹膠在古代是一味中藥，用於治療石淋，血淋，痢疾。如今桃樹膠因具有保養顏功效，與燕窩類似，爲嫩膚養顏保健之佳品。
桃膠這種物質是自然環境中的特色產物，是沒任何毒性存在的天然物質，只要不食用過量，這種桃膠是不會出現任何對人體不利的副作用的。
桃膠對於人類的腸道膀胱還很出色的保健功效，是適合所羣食用的一種保健性中藥。
桃膠是天然綠色食品，雖然暫無發現桃膠的副作用，不過怎麼說桃膠也是一味藥，孕婦、經期女性最好不要服用。
