玉米是生活中常見的食物，經常用來烹飪食用，而牛奶營養價值豐富，也是常見的飲料，那麼玉米和牛奶可以一起吃嗎？玉米和牛奶可以榨汁嗎？
可以一起食用。
1、在食物性味上來看，玉米性平，爲甘，淡，而牛奶性平，味甘，兩者性味相同，因此可以同食。
2、在營養成分上，玉米主要含有水分、維素、胡蘿蔔素、維生素、纖維素以及多種微量元素，牛奶中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、膽固醇、鈣、鋅等礦物質，成分之間不會產生相剋反應，可以一起食用。
玉米和牛奶屬於不同種類的食物，兩者之間的營養成分存在差異性，同時食用可以互補營養，起到一定均衡營養食物的作用。
玉米中含有不少的維生素及多種微量元素，而牛奶中蛋白質含量不低，這些營養成分有利於提升自身免疫功能，可以增強體質，預防疾病。
牛奶中含有大量水分，具有滋潤腸道是作用，而玉米中含有不少的膳食纖維，兩者一起適量食用，有助於促進腸胃蠕動、通利大便。
可以一起榨汁飲用，玉米榨汁後味道很是鮮美，與牛奶融合在一起，營養更加豐富，只是糖分含量較高，不宜食用過多，做法如下：
1、將玉米洗淨，剝出玉米粒。
2、將玉米放進攪拌機中，開機攪拌，
3、倒出，與牛奶攪拌均勻即可。
一般情況下，是不會拉肚子的，若是出現腹瀉情況可能是自身原因導致，或是食用的玉米和牛奶不乾淨，大概起因請看以下內容：
玉米中含有不少的澱粉、膳食纖維，過多食用會加重腸胃負擔，一些腸胃較弱的人羣食用，很可能會出現消化不良的情況，加之牛奶富含水分，利於滋潤腸道，因此容易出現消化不良導致的拉肚子。
牛奶營養豐富，含有較多的蛋白質，有可能出現過敏；若是對牛奶過敏或者一過敏體質的人羣食用，可能出現拉肚子的情況。
玉米是生活中常見的食物，經常用來烹飪食用，而牛奶營養價值豐富，也是常見的飲料，那麼玉米和牛奶可以一起吃嗎？玉米和牛奶可以榨汁嗎？
不宜與濃茶等高鞣酸食物大量同食。
濃茶苦澀，其中含有大量的鞣酸物質，牛奶中蛋白質含量豐富，兩者一起過多食用，容易反應生成不易溶解的鞣酸蛋白，不利於營養價值的吸收，還可能造成消化不良。
常見的高鞣酸食物有：君遷子、李子、石榴、山楂、葡萄、柿子等。
