青菜豆腐茄片湯的做法

食材

1油菜洗淨，切段

油菜洗淨，切段。

番茄表面劃幾刀，入沸水燙至外皮翻起，撈出去皮，切成幾瓣。

2鍋置火上，清水煮沸

鍋置火上，清水煮沸。

放入翻起片，豆腐塊，待再次煮沸時放入油菜

加鹽

味精

淋上香油即可

注意事項

富含維生素c和胡蘿蔔素，能很好預防疾病。