1去掉魷魚的皮,內臟
去掉魷魚的皮,內臟。
2用涼鹽水清洗後,切好魷魚
用涼鹽水清洗後,切好魷魚。
3切好蘿蔔,蔥,青辣椒,紅辣椒
切好蘿蔔,蔥,青辣椒,紅辣椒。清理好鳳尾魚。
4鍋裏放入鳳尾魚後用水煮15分鐘
鍋裏放入鳳尾魚後用水煮15分鐘。然後取出。
5放入蘿蔔煮
放入蘿蔔煮。蘿蔔煮熟時,放入辣椒麪,蒜,魷魚。
用醬油調料後,放入紅辣椒,青辣椒,蔥完成料理。