準備好食材
豆腐洗淨，用少許鹽浸泡5分鐘
熱鍋，加入鹽、花椒翻炒
鹽和花椒炒至金黃色盛起
炒好的花椒放在一個搗碎器裏，把它搗碎
搗碎好的椒鹽
把浸泡好的豆腐切小塊
熱油鍋，放入豆腐小火慢煎
豆腐兩面煎至金黃色加入蔥
加入白芝麻
撒上椒鹽即可
炒花椒時不用放油，小火慢炒至變金黃色
