愛上火的人、體內溼邪重、有傷口的人、體內有淤血的人都不適合吃阿膠。另外，陽虛者也不能吃阿膠，陽虛者服用後，也會出現食慾不振、胃部飽脹，消化功能障礙等症狀。月經來潮時，應停服阿膠，等經停後再繼續服用。
哪些人不能吃阿膠
1、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果用阿膠，就會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。
2、體內溼邪重的人
表現爲口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
3、脾虛者
阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。
4、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。
5、體內有淤血的人
膚色晦黯，色素沉着，容易出現瘀斑，口脣黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。
阿膠的功效
1、阿膠對於貧血的病人尤爲適宜，可以增加人體血紅蛋白，提高機體攜氧能力，促進血液系統功能恢復。
2、阿膠通過滋陰養血補虛制約擾動心神之火，能強化鈣素營養，維護神經功能，具有較強的鎮靜作用，從而改善睡眠。
3、阿膠可以抗癌，它爲放療、化療患者的輔助藥品。
