阿膠是一種含有豐富的維生素以及蛋白質和大量微量元素的食品。它能夠補氣補血、提高免疫力、美容養顏，所以深受大家的喜愛。那麼阿膠不適合什麼樣的人羣服用？阿膠補血效果好嗎？
阿膠營養價值高，所含的熱量也較高，對於容易上火、陽氣較爲旺盛的人羣是不適宜吃阿膠的，會導致出現口乾舌燥、咽喉腫痛、牙齦腫痛、等症狀。其次，脾胃虛弱、消化不良的人羣也不適宜食用阿膠。還有阿膠是活血的，若是有傷口，需要等傷口結疤了再吃，否則阻礙傷口的癒合，使得傷疤結不起痂來。還有阿膠也不適宜體內溼氣重的人羣食用，因爲阿膠有助溼的作用。
阿膠屬於補血類中藥，補血效果較好。
阿膠在中醫藥理論中性質甘溫、質地潤滑，爲補血要藥，常用於血虛導致的面色萎黃、頭暈目眩、心慌、乏力、肌萎無力等症狀。但是對於一些糖尿病、高血壓的人羣，是不建議吃阿膠的，以免加重症狀，而阿膠也具有抗疲勞、耐缺氧、耐高寒的作用，還可以延衰還老，並且有改善生育的作用。
阿膠烊化後單獨口服補血效果比較好。
阿膠具有補血、止血、潤肺、止咳等功效。可將阿膠、冰糖用沸水或藥汁適量衝開，攪拌，放冷後即可服用。對於虧氣虧血的人羣來說，在吃阿膠的同時也可以多吃高蛋白、有營養的食物，效果更好。比如可以吃一些瘦肉、蝦皮、牛奶、雞蛋、桂圓、葡萄等食物。
阿膠吃了不會上火。
阿膠味甘、性平，具有補血止血、滋陰潤肺的功效。阿膠屬於平性藥材，不是熱性的中藥，所以吃阿膠本身不會引起上火。但是，由於阿膠滋補效果較強，對於本身存在陰虛火旺、肝火旺、心火旺等熱證的患者，若過量服用阿膠可能會加重口舌乾燥、牙齦腫痛、出汗等上火的症狀。同時，阿膠較爲黏膩，服用過多，可能導致患者出現消化不良，多會有腹痛、腹脹等不適。
