在閒暇的時光裏，許多人都喜歡食用南瓜子，無論是生吃還是炒熟之後再吃，南瓜子都是人們在茶餘飯後聊天時最愛食用的一種零食。我們知道瓜子吃多了易上火，那麼南瓜子上火嗎？我們一起來看看下文的解答吧。
一、南瓜子上火嗎
南瓜吃多了會上火。南瓜含有豐富的β胡蘿蔔素，人體吸收後可轉化爲維生素A，還含有豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常。秋天氣候乾燥，許多人會出現嘴脣乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀，多食南瓜對改善秋燥症狀大有裨益，也可用於兒童蛔蟲、糖尿病的輔助治療。南瓜烹調除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製等。吃太多的南瓜，攝取過量的β-胡蘿蔔素時，β-胡蘿蔔素會沉積在表皮的角質層當中，因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍，或身體表皮皺摺最多的地方，皮膚會轉變成檸檬黃般的顏色，看起來就像是黃疸一樣，這種症狀被稱爲胡蘿蔔素黃皮症。
二、南瓜子功效
南瓜子主要有驅蟲、消腫功效。研究發現，服用南瓜子提取物，能有效緩解前列腺增生者尿頻、尿痛及尿失禁等症狀，這主要有兩點原因：一是前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子中富含的脂肪酸，能使前列腺保持良好功能;二是前列腺病變與前列腺內含鋅量減少有密切關係，南瓜子中含鋅非常豐富，常吃南瓜子對防治前列腺疾病有一定效果。另據報道，無論是生南瓜子或是熟南瓜子，均可治療前列腺肥大症。每天吃50克，連續吃3個月，使因前列腺肥大而引起的小腹痛、尿頻和排尿困難等症狀消失或明顯好轉，吃到5個月後，經B超檢查，幾乎沒有肥大了。
三、南瓜子對一般人羣來講均可食用
1、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對於已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少.對於血吸蟲病也有一定的治療作用;
2、南瓜子也是有效的驅絛蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絛蟲病和腹痛脹滿等症，對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果
3、美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用;
4、南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
小編結語：南瓜子吃多了對人體會造成一些上火的不良症狀，因此各位讀者朋友們在生活中，要剋制自己食用的分量，避免適得其反。另外，爲了幫助讀者朋友們更好地瞭解南瓜子的食療作用，在上文中給帶來了關於南瓜子功效的詳細介紹，希望在生活中能幫助大家的身體健康更上一層樓。
