大家都知道,愛美之心人皆有之。那麼怎樣才能擁有苗條的身材呢?而好身材並不是每個人天生的,肥胖也不是不可改變的。有一些營養學家和社會學家,呼籲減肥一定要適度,不能過度,以免影響健康,造成危害。最好通過飲食和運動等天然方法減肥,如果需要採用其他減肥手段,一定要慎選,最好選外用健康對身體損害小的,以免爲了減肥失了健康得不償失。減肥可以通過改善飲食來實現,下面盤點可以幫助你減肥的蔬菜。
冬瓜:具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類,防止其轉化爲脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。
黃瓜:內含內醇二酸,可抑制糖類食物轉化爲脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。
絲瓜:絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
南瓜:南瓜盅含有大量蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B和維生素C等營養成分,而且還有很高的藥用價值,可以預防高血壓、骨質疏鬆。它含有的粗纖維可以抑制人體攝入過多的糖分,促進消化排出體內多餘毒素,有利於減肥美容。
木耳:一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質,能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
所以如果你想變的自信,變的苗條那麼只要付諸行動,並且長期堅持你也也可以擁有讓人羨慕的身材。最後小編提醒大家適量飲水或喝湯。飲水是人們日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水,能使胖人汗腺分泌紊亂,不利體溫調節,尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排淨,還可引起煩渴、頭痛、乏力等症狀。適量飲水,可以補充水分,調節脂類代謝。喝湯對人體健康有好處。研究發現湯是一種良好的食慾抑制劑。
吃西瓜能減肥的誤區你知道嗎?
很多人在會出現食慾下降的現象。都說西瓜是“天然白虎湯”,解暑效果相當好。當感覺燥熱時,會打發時光時,西瓜成爲解暑佳品。但是有研究發現,吃西瓜會讓人長胖。這是真的嗎?究其變胖的原因,其實只有一個:人們一般都是照常享用三餐,並在此基礎上再吃冰鎮西瓜。下面我們一起來看看吃西瓜會長胖的具體原因吧!
1.吃西瓜不是能減肥嗎,咋能長胖?
其實不盡然。西瓜雖然脂肪含量極低,卻有糖分。甜西瓜的糖分含量大約在6-8,按7%計算,500克西瓜肉含糖35克,而半個西瓜的瓜肉超過1500克,糖分高達105克以上,相當於吃了堆起來一碗米飯。每天多吃一碗米飯,怎能不讓人長胖呢?
其實這事情不能怪西瓜本身,主要是因爲夏天人們吃得太多了。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。——啤酒也是完全同樣的道理,按100克計算,啤酒好像能量比較低,但2瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司麪包了(120克)。
教訓:低能量食品也不能無限量地吃,積少就會成多啊。
2.吃西瓜爲什麼不覺得飽?
但是,這裏就不能避免一個問題了:爲什麼多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?即便吃飽了飯,吃起西瓜來還是興致勃勃,一吃就是好多塊。難道西瓜裏有什麼祕密因子能誘發人們的食慾?
要說欺騙食慾的因子是有,但並不是什麼祕密。西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。怎麼能知道是果糖的甜味呢?很簡單。果糖甜味清涼爽口,而且有喜涼的特性。也就是說,溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。研究早就發現,果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食慾控制的機制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量,就像喝大瓶可樂時很難停住一樣。
教訓:爽口的甜味也是有代價的,無論是西瓜還是清涼飲料。
3.吃西瓜不長胖的方法是什麼?
西瓜正常情況下每天吃兩三塊就好,並不需要一次吃好幾公斤。這時候,它起到的是水果的作用。每天的膳食當中,各種食物都有自己的份額,比如糧食大致有半斤到八兩,魚肉類1-2兩,蔬菜一斤左右,水果半斤多……
如果實在希望多吃西瓜,就要佔用其他類別食物的份額。比如說,因爲西瓜會帶來糖,而糖和澱粉在體內的代謝是相似的,所以需要減少一些主食來彌補。不過,西瓜所含的蛋白質和B族維生素比主食少,所以還需要再加點奶、蛋或魚肉作爲彌補。這樣,就可以保持營養平衡不變的狀態。
另一個方案,就是增加運動,把多吃的一碗糖消耗掉。因爲夏天酷熱難耐,人們往往缺乏室外出汗運動的體能,或者因爲擔心運動出汗過多造成中暑。所以,在氣溫高達35℃的情況下,並不提倡人們出門長時間運動,除非是在早晚比較涼爽的時候,或者對自己的體能很有自信。
假如不選擇運動這條路的話,那就還是要避免在餐後吃太多水果,因爲這樣做只會增肥。這種增肥絕對不是增加肌肉,上身的都是徹頭徹尾的肥肉。
教訓:每一類食物都有自己的份額,沒有什麼食品可以額外多吃。因此,吃西瓜也會長胖呦!
其實因爲西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜後排尿量會增加,從而減少膽色素的含量,並使大便暢通,對治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說,西瓜是一種天然的美腿水果。
