處暑即「出暑」。炎熱暑天即將結束，逐漸進入到氣象意義上的秋天。夏天帶着尚有餘熱的尾巴悄悄溜走，樹梢間翠綠的葉片開始泛黃被吹落地面打轉兒，涼意攀上肩頭。下面我們就來看看處暑吃什麼。
處暑吃什麼
1.蜂蜜
蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效，因此被譽爲“百花之精”。睡前食用蜂蜜，可以改善睡眠，使人儘快入睡。
2.糯米
秋季喝些糯米粥，對身體會有很好的補益作用。因爲其性溫味甘，入脾腎肺經，吃它能夠起到補養人體正氣的效果，進而達到健脾益氣、生津止汗的功效。
3.鴨肉
民間有處暑吃鴨子的習俗，《隨息居飲食譜》說，鴨肉“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津”。鴨肉有滋潤的功效，可以防止秋季乾燥。鴨肉性涼，在尚有暑熱的初秋食用，可以祛除暑氣，避免上火。
4.紅薯
古代醫書有注，紅薯具有“補虛乏、強腎陰”等功效，也就是說吃它有助身體虛弱的人進補，讓身體慢慢恢復強壯，不再虛弱不堪。秋季漸涼，身體虛弱的人，隨便吹吹風就容易感冒，所以說，務必要吃些紅薯進補。
5.蘿蔔
“秋吃蘿蔔賽人蔘，保健養生在其中”，可見秋季吃蘿蔔對人體大有益處。蘿蔔不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值。
6.山藥
山藥富含澱粉和蛋白質，還有皁甙等營養成分，吃它有助滋腎益精，還能有助消化。處暑節氣吃它，幫助提高身體的免疫力，減少生病的概率。
7.銀耳
中醫認爲，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有潤肺清熱、養胃生津的功效，可防治乾咳少痰或痰中帶血絲、口燥咽乾、失眠多夢等病症。
相信大家看完上文的介紹後，對處暑吃什麼已經有所瞭解了，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
