黑米和米飯哪個熱量高 黑米吃多了會發胖嗎

黑米和我們平常所吃的米飯都屬於大米的一種，而且兩者都可以作爲主食來食用，那麼相比之下究竟哪個的熱量更高？哪個更適合減肥呢？

黑米和米飯哪個熱量高

黑米和米飯想比較而言米飯的熱量要稍微高一點。

每100克黑米的熱量爲333大卡，而每100克白米飯的熱量大約爲347大卡，所以如果吃同樣多的黑米和米飯，那麼米飯攝入的熱量要稍微高一些。每100克白米的熱量爲391大卡，黑米的熱量爲每100克333大卡，二者的熱量相差並不是很大。

黑米吃多了會發胖嗎

一般來說吃黑米是不會長胖的，並且還具有減肥的效果，但是也不能一次吃太多，要注意適量，要知道任何食用過量的吃都是有發胖風險的。

黑米其實是一種可以幫助減肥的米，只要食用得當不僅不會發胖，反而具有減肥的效果。黑米粥的脂肪量比較少，熱量也不多。脂肪含量爲每100克僅有0.20克，熱量爲30大卡/100g。

吃黑米粥有什麼好處

1、黑米粥中還有膳食纖維和各種維生素及蛋白質，適量食用能幫助消化，增加飽腹感，減少食物脂肪和熱量的攝入。

2、黑米粥是糙米，吃起來口感比較粗，口感粗的澱粉類食物更容易感覺飽，不容易吃過量。

3、黑米粥富含膳食纖維，澱粉消化速度比較慢，喝黑米粥後血糖上升慢，胰島素分泌少，使血糖不容易轉化成脂肪。

4、黑米粥富含礦物質和維生素，在減肥的時候能補充人體所需的能量，不容易發生營養缺乏而缺乏減肥動力。