吃煉乳會發胖嗎

煉乳在一段時間內是一種很重要的奶製品，因爲它的保質時間比鮮奶長，也有人會喜歡它濃郁的奶味和甜味，那麼吃煉乳會發胖嗎？

吃煉乳會發胖嗎

吃煉乳會發胖。

煉乳是牛奶、羊奶經過脫水濃縮等工藝得到的，而且在加工過程中會加入蔗糖，所以煉乳的熱量是比較高的，所以如果吃了比較多的煉乳，而沒有把這些攝入的卡路里消耗掉，就會堆積成脂肪。

煉乳的熱量是多少

普通的全脂甜煉乳熱量是332千卡每100克，可以對比牛奶是54千卡每100克，雞蛋是144千卡每100克，可以看出煉乳的熱量是比較高的。

什麼煉乳不那麼發胖

煉乳也有不同的種類，如果很想吃煉乳又擔心肥胖，可以選擇相對來說熱量低一些的煉乳，比如脫脂煉乳和淡煉乳。脫脂甜煉乳的熱量爲270千卡每100克，而淡煉乳爲136千卡每100克，對比普通煉乳的熱量來說，這兩種煉乳的熱量已經低很多了。

煉乳怎麼稀釋不發胖

因爲煉乳是牛奶經過脫水加工得到了，所以煉乳可以通過加開水來稀釋，這樣可以在同樣飽腹感的情況下，吸收更少的熱量。一般稀釋的比例是可以加入5-8倍的水，這樣稀釋後的熱量是比較正常的。

煉乳在一段時間內是一種很重要的奶製品，因爲它的保質時間比鮮奶長，也有人會喜歡它濃郁的奶味和甜味，那麼吃煉乳會發胖嗎？

吃煉乳的注意事項

乳糖不耐受的人羣不適合吃煉乳，煉乳也是奶製品，而且是牛奶脫水濃縮得到，所以它的乳糖濃度更高，不適合乳糖不耐的人食用。

如果把煉乳稀釋到與牛奶的蛋白質和脂肪濃度相近的程度，煉乳中的含糖量會比牛奶更高，因爲煉乳在加工過程中加入了蔗糖，所以如果不是因爲煉乳的口感的話，稀釋煉乳不如喝鮮牛奶。