維生素b6又稱吡哆素，是人體脂肪和糖代謝的必需物質，遇光或鹼易破壞，不耐高溫，那維生素b6吃一年有什麼作用呢？
維生素b6可以促進胃酸的分泌，而且維生素b6還是輔酶A的主要組成部分，其中輔酶A對糖、脂肪、蛋白質的吸收代謝有很大的作用，因此適量地服用一些維生素b6的話可以起到促進食物消化吸收的作用。
維生素b6是製造抗體的必要物質，而且可以促進白細胞的生成，而抗體和白細胞能夠維持人體的抵抗力，對體內的細菌起到殺滅、吞噬的作用，所以適當地服用一些維生素b6的話也能增強人體的體質。
維生素b6能夠將亞麻酸轉化成花生油酸，從而能夠有效地滋潤皮膚，防止皮膚出現龜裂的情況，因此平時適當地服用一些維生素b6的話還能夠保護皮膚，起到美容養顏、抗衰老的作用。
維生素b6是人體內某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應，尤其是和氨基酸的代謝有密切的關係，對於一些孕婦來說，適當地服用一些維生素b6的話可以起到預防妊娠期嘔吐的作用。
因人而異。
對於日常生長發育所需要的維生素b6來說，平時從食物中就可以獲取，因此對於正常人羣來說，是不需要再額外補充維生素b6的，不然就有可能會對身體造成較大的負擔，而含維生素b6比較多的食物有金槍魚、牛肉、雞胸肉、香蕉、花生等。
而對於一些飲食不規律、以及患有身體疾病的人羣來說，才需要進行額外的補充，而且也需要在醫生的指導下進行服用，一般連續服用三週，當症狀有所好轉後就需要停止繼續服用。
