維生素開了多久要吃完 維生素不能和什麼一起吃

維生素是人體所需的一種重要維生素，很多人家裏還會備維生素，那維生素開封的話多久要吃完呢?維生素又不能和什麼一起吃呢？讓我們一起來看看吧。

維生素開了多久要吃完

3-6個月內。

大多食物以及護膚品、化妝品這一類物品都有一個開封保質期，也就是說建議要將其在這個規定的時間內食用或者是使用完。像維生素的開封保質期大概在3-6個月左右，也就是說維生素開瓶以後需要在3-6個月內食用完。否則儲存時間一久的話就很容易使維生素髮生變性或者是變質，從而會使其保健效果降低。

維生素A不與酒同食

在服用維生素A的時候一定要記住不能飲酒，因爲維生素A具有將黃醇轉化爲視黃醛的作用，但是乙醇在人體代謝的過程中則會一直視黃醛的生成，從而對機體造成一定影響，建議將兩者分開食用。

維生素A、D不與粥同食

如果有服用維生素A或者維生素D的話，就一定不要喝粥或者是米湯，因爲這些食物中含有脂肪氧化酶，而維生素A、D又爲脂溶性維生素，脂肪氧化酶就會使得這兩種維生素遭到破壞和流失。

維生素B6不與含硼食物同食

硼與人體的消化液相遇後再與維生素B6結合時，就會形成絡合物，這樣就會影響人體對營養成分的吸收，所以一般不建議將維生素B6與含硼的食物一起吃，常見的含硼的食物有：茄子、胡蘿蔔、黃瓜等。

維生素C不與貝類水產品同食

在日常生活中，也不建議將維生素C與像蛤蜊、生蠔、帶子等貝類水產一起食用。因爲這些貝類水產品中都含有較多的砷化物，一般這些砷化物都以5價的形式存在，不會對人體產生什麼影響。但如果將其與維生素C同食的話，維生素C就會將5價砷轉化爲3價砷，而3價砷具有毒性，食用後對人體對造成危害。因此在吃水產類食物的同時不建議服用維生素C。